Специи для блюд
Как правильно подобрать сочетание специй, приправ и пряностей с продуктами
Безусловно, специи и приправы делают вкусовые качества блюд более яркими и насыщенными, но нужно тщательно подбирать специи для блюд, да …
Как отмыть руки от грибов
Ну вот сходила я в лес за грибами, набрала, притащила домой, почистила и…о мой бог! Мои конечности превратились в руки незнакомого бомжа — под ногтями ужас, вокруг них кошмар, подушечки …
Сколько нужно варить грибы
Не секрет, что уже давно специалисты советуют дары леса предварительно варить. Вот и я в субботу съездила с друзьями на дачу, благо с погодой повезло.
Мой «улов» оказался весьма …
Вкусная жареная картошка
Все не один раз подавали на стол жареную картошку. Но порой картошка получается местами пережаренной, а иногда вообще похожа на кашу.
Возьму на себя смелость вторгнуться в личную жизнь жареной …
Как овощи влияют на здоровье
Баклажаны — при заболевании печени, подагре, атеросклерозе. Также баклажаны улучшают работу сердца, т.к. в них содержится калий.
Кабачки — при отеках, угревой сыпи.
Морковка — при малокровии, болезнях почек, …
10 кулинарных хитростей на все случаи жизни
Мини-сборничек полезных советов, которые я выписываю из газет и журналов. Что-то пробовала, что-то пока не довелось. Надеюсь, они окажутся полезны и вам!
Морская рыба не разварится, если в процессе …
Сколько варить куриные сердечки?
Сколько варить куриные сердечки?
Куриные сердечки варят 30-40 минут.
Как варить куриные сердечки?
Куриные сердечки разрезать вдоль на 2 половинки, хорошенько промыть, обрезать сосуды и жир.
Выложить сердечки в …
Сколько варить куриные желудки (пупки)?
Сколько варить куриные желудки (пупки)?
Желудки куриц варят час-полтора.
Желудки цыплят варят 30-40 минут.
Как варить куриные желудки (пупки)?
Куриные желудки хорошенько промыть, убрать пленочку, жир и жилы.
Выложить …
Сколько варить говяжью печень?
Сколько варить говяжью печень?
Целую говяжью печень варят 45-50 минут после предварительного вымачивания.
Печень, порезанную кусочками, варят 15-20 минут после предварительного вымачивания.
Как варить говяжью печень?
Говяжью печень хорошенько …
Сколько варить свиную печень?
Сколько варить свиную печень?
Свиную печень варят 50-60 минут после предварительного вымачивания.
Как варить свиную печень?
Свиную печень вымыть, удалить пленку и прожилки.
Вымочить печень 2-2,5 часа в холодной …
Сколько варить куриную печень?
Сколько варить куриную печень?
Куриную печень варят 20 минут (тут важно не переварить, иначе печенка станет жесткой).
Как варить куриную печень?
Куриную печень хорошенько промыть, удалить пленочки и желчные …
Сколько варить свиной язык?
Сколько варить свиной язык?
Свиной язык варят 2 часа.
Как варить свиной язык?
Свиной язык хорошенько очистить щеткой, срезать жир и вымыть.
Воду закипятить, выложить в нее язык (чтобы …