Как приготовить салат «Змея»

После нового года Алексей (aka Simplred) решил поделиться с нами своим съедобным творчеством. Год змеи длинный и вдруг кому-нибудь пригодится такой вот необычный пресмыкающийся салат.
Как приготовить салат «Змея»? …

Бризоль из фарша

Бризоль означает «зажаренный в яйце». Блюдо вкусное и сытное.
Я готовила бризоль из фарша (свинина и говядина), но бризоль можно готовить и из куриного фарша, и даже из рыбы.
Приготовление: