Сырный соус

Сырный соус получается нежным, вкусным, густым и слегка тягучим. Отлично подходит для блюд из картофеля или макарон.
Правда есть его лучше теплым, не разогревая по второму разу, поэтому готовить за …

Отличные горячие бутерброды

Сегодня хочу поделиться рецептом обалденных горячих бутербродов в духовке. Сочные, мягкие, яркие, легко готовятся – что еще требуется-то от бутербродов?
Даже если так получилось, что они остыли и превратились из …

Картофель запеченный в духовке целиком

Такой румяно-золотистый картофель, запеченный в духовке целиком, отлично подойдет и для уютного ужина в кругу домашних, и для праздничного стола. Картофель будем запекать целиком, используя самые доступные продукты, которые, не …

Гренки с сыром

Сегодня готовила гренки, но не привычные сладкие гренки, а гренки с сыром. Они как горячие бутерброды — сверху положить кружок помидорки — и не отличить.
Такие гренки отлично подойдут для …

Салат «Шопский»

Шопский салат, выходец из Болгарии, уже давно привлекал мое внимание, маня с витрины в гипермаркете возле дома. И вот, наконец, мои руки дошли и до его приготовления.
Салат «Шопский» получается …

Нежный картофель в духовке

Предлагаю сегодня попробовать в качестве гарнира приготовить сытный и нежный картофель в духовке, со сметаной и ароматной сырной шапочкой.
Приготовление:

Картофель натереть на терке (крупной или мелкой).
Сыр натереть …

Курица в сладком перце

Курица в сладком перце — простая и очень вкусная закуска! Сытная курочка с приятным ароматом перца отлично подойдет и для праздничного стола.
Вместо сладкого стручкового перца можно использовать и болгарский.

Запеканка из цветной капусты

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и нежного овощного блюда на обед.
Предлагаю приготовить запеканку из цветной капусты. Блюдо сочное, ароматное, с приятной тягучей сырной шапочкой.
Думаю, если использовать при приготовлении …

Омлет с беконом

Яичницей сегодня никого не удивить, как, впрочем, и омлетом. А по утрам так хочется приготовить что-то быстрое и вкусное и забыть о кухне (хотя бы на некоторое время). Если у …

Котлеты из брокколи

Я люблю брокколи, и по возможности стараюсь почаще себе готовить что-нибудь с этой капусточкой. Только вот супруг не большой ее любитель.
Исключение для него составляют котлеты из брокколи — очень …